May 14, 2016

Domaći ice tea

        Pripremu za ovaj post sam obavila pre desetak dana. Bio je lep, topao, sunčan dan, a ja sam uživala dok sam seckala voće, merila čaj, cedila isti, isprobavala i dodavala sve ono što je neophodno kako bi dobio pravi ukus. Recept je čekao neko pravo vreme kako bi bio objavljen, a ovaj tmuran i kišni  dan je kao stvoren za jedan suncem okupan čaj. :)

        Za pripremu koncentrata biće vam potreno:
-50g rooibos čaja ( izabrala sam ovaj čaj zato što ne sadrži tanin, pitak je, blago slatkastog ukusa i osvežava organizam)
-4 do 5 kašika meda ili zaslađivača koji koristite
-1,2 l vrele vode.
Prelijte čaj vrelom vodom, dodajte med i ostavite dok se ne ohladi. Zatim procedite.  Za pripremu domaćeg ice tea čaja možete koristiti organski rooibos ili neki sa dodatkom, ja sam upotrebila onaj sa dodatkom cimeta, đumbira, karanfilića i cveta nevena.
Pripremite sveže voće, nanu i malo leda. U visoke čaše sipajte par kockica leda, voće i nanu i dodajte ohladjen čaj. Uz čajeve poslužite sveže kroasane i obradujte vaše prijatelje. 

Kristina

No comments:

Post a Comment